Ayhan Tangur, 1970 yılında Konya’da doğdu. 1989 yılında Konya Gazi Lisesinden mezun oldu. 1993 yılında Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesini bitirdi. 1995-2005 yılları arasında İstanbul Büyükşehir Belediyesinde Veteriner işleri Müdürlüğü ve Park ve Bahçeler Müdürlüğünde kontrol mühendisliği, kontrol amirliği, Haliç bölge şefliği ve bahçıvanlık kursu müdürlüğü görevlerinde bulundu. 2005 yılında Konya Büyükşehir Belediyesinde Park ve Bahçeler Şube Müdürü olarak görev yapan Tangur, 2006 yılında Mezarlıklar Şube Müdürü olarak görevlerini üstlenmiştir. Tangur, çevre sağlığı şube müdürü olarak görevini ifa etmektedir.